Jei norite visą vasarą turėti šviežių daržovių, kai kurias kultūras per sezoną galima sėti net kelis kartus. O kai kurios pasėtos birželio mėnesį gerai laikysis visą žiemą. Kokios tai yra daržovės ir kokios jų auginimo ypatybės pasėjus birželio mėnesį.
Salotos
Sėjamoji salota, gražgarstė ir sėjamoji pipirnė – tai salotų rūšys, kurias galima auginti visą sezoną. Nuo jų prasideda ir pavasarinis sėjimas, nes šios kultūros gan atsparios šalčiams. Sėti jas galima esant 6–8 laipsnių temperatūrai. Norint kad ant stalo nuolat būtų šviežių žalumynų, reikia kas dvi savaites sėti naują sėklų porciją.
Salotos nurenkamos bet kurioje subrendimo stadijoje. Atkreipkite dėmesį į perkamų salotų sėklų rūšį: jos gali būti pavasarinės, vasarinės ar rudeninės (arba bus parašyta ankstyva, vidutiniškai ankstyva, vėlyva veislė). Vasarinės salotų rūšys geriausiai iškenčia karštį. Visų rūšių salotos labai mėgsta vandenį. Sodinti sėklas rekomenduojama į gerai sudrėkintą gruntą, kai yra sausa ir reguliariai laistyti. Jeigu to nedarysite, salotos bus karčios.
Krapai
Kaip ir salotas, taip ir krapus galima auginti nuo ankstyvo pavasario iki rudens, sėjant kas 10–15 dienų. Kad greičiau sudygtų, prieš sodinimą sėklas galima pamirkyti karštame vandenyje (iki 50 laipsnių temperatūros). Tai padės išplauti iš jų medžiagas, trukdančias sudygti. Po mirkymo karštame vandenyje sėklas galima kelias paras palaikyti įprastame vandenyje. Be jokio apdorojimo pasėtos krapų sėklos sudygsta po 2–2,5 savaičių. Krapai geriausiai augs purioje, derlingoje dirvoje. Krapams taip pat patinka gausus laistymas, priešingu atveju lapukai smulkėja ir kietėja.
Špinatai
Dar viena iš ankstyvųjų žaliųjų kultūrų, kurią sėja visą sezoną – tai špinatai. Jie auginami lysvėse, kur vėliau galima bus įkurdinti labiau šilumą mėgstančias kultūras. Špinatai, pasodinti šalia kitų daržovių, gali atlikti apšildytojo vaidmenį. Špinatai labai turtingi vitaminų, baltymų kiekiu jie lenkia net pupeles ir žirnius. Sėjami špinatai kas 20–30 dienų. Nuo kovo iki liepos skinami jau subrendę špinatų lapeliai, o nuo birželio iki rugpjūčio vidurio – jauni.
Svogūnų laiškai
Norint nuolat turėti svogūnų laiškų, juos galima sodinti visą vasarą. Svogūnų galvutės gali būti nedidelės (3–4 cm skersmens), sodinti jas reikia tankiai, viena šalia kitos. Svogūnų laiškuose vitamino C daugiau nei svogūno galvutėje. Nėra nieko sudėtingo svogūnų, sodinamų dėl laiškų priežiūroje. Svarbiausia – periodiškai laistyti ir aplinkui purenti žemę. Ši daržovė nekelia jokių reikalavimų dirvos sudėčiai. Dėmesio! Svogūnai puikiai auga su morkomis. Dėl jų „bendradarbiavimo“ nei morkų, nei svogūnų nepažeidžia muselės. Geriausia sodinti šias kultūras viena šalia kitos.
Burokėliai
Birželio mėnesį galima sėti burokėlius. Per sezoną juos galima sėti 3 kartus: pavasarį (vasariniam vartojimui), vasaros pradžioje (kad gautumėte šakniavaisius laikymui žiemos metu) ir vasaros viduryje (jaunų burokėlių auginimui rudeniui).
Šparaginės pupelės
Birželio mėnesį sodinamos krūminės šparaginės pupelės. Verta rinktis anksti subręstančias rūšis. Jeigu nepavyktų sulaukti didelio derliaus, ši kultūra vis tiek bus labai naudinga, nes praturtina dirvą, kurioje auga, azotu ir vėliau ten pasodinti kiti augalai tiesiog klesti.
Morkos
Birželio mėnesį galima sėti morkas žiemos atsargoms. Tuo tikslu dažniausiai renkamasi vėlyvas rūšis. Neverta bijoti, kad morkoms neužteks laiko užaugti. Dažniausiai šaknys subręsta spalio mėnesį. Be to, pasėjus birželio mėnesį bus mažiau problemų, nes morkų muselė tuo laikotarpiu baigia savo atakas. Prieš sėjant morkų sėklas, verta palaikyti stiklinėje su karštu vandeniu (50 °C), kad būtų nuplauti eteriniai aliejai. Kai tik vanduo nusidažys šviežiai oranžine spalva, jį reikia pakeisti švariu. Kai vanduo atvės, sėklas išimkite, padžiovinkite ir sėkite.
Parengta pagal tinklalapį ogorod.ru
Asociatyvios nuotr.
Dwarf French Bean ‘Speedy’ at Barnsdale Gardens, Rutland. 
